德阳，古蜀名城，重装之都。“沉睡数千年，一醒惊天下”的三星堆古蜀文明遗址就坐落于此。而今，这座古城焕发出新的活力，作为四川省辖地级市，德阳在建市近40年的时间里，其GDP一直名列省内前五，2022年，德阳市地区生产总值2816.87亿元，比上年增长3.1%。

　　支撑经济快速增长的，是身为西南工业重地的高站位，还有食品、种植、畜牧等产业的全面发展。眼下，依托本地产业优势的德阳，正着力打造火锅产业特色新名片，形成全省乃至全国相对完整的火锅产业链。

　　据德阳市商务局相关负责人介绍，目前，德阳火锅产业总产值达150亿元，拥有火锅产业链企业150余家，培育了一批龙头企业，本地品牌影响力不断提升。德阳的火锅全产业生态圈不断完善，生产经营范围涉及食用油、调味料、火锅底料、火锅食材、预制菜、特色火锅餐饮、食品包装材料等。

　　“我们的目标就是‘让天下人吃好粉’。”四川粮之髓食品有限公司（以下简称“粮之髓”）董事长黄良军告诉《金融时报》记者，自1984年创立至今，粮之髓始终坚持川粉制作传统技艺，目前已发展为集智能生产、技术科研、天选渠道销售为一体的综合型企业。

　　值得一提的是，今年6月30日，由粮之髓牵头起草、由全国城市工业品贸易中心联合会发布的川粉团体标准正式实施。该团标的发布，标志着中国川粉行业首个团体标准的诞生。该标准规定了川粉的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等。

　　“这边是我们的自有品牌，大部分都是火锅粉，在红旗连锁等超市都能看到，旁边这些是我们和其他企业合作的产品，包括小龙坎、海底捞等，我们还是很多头部餐饮企业的供应商。”在粮之髓的样品展示区，黄良军向记者介绍琳琅满目的各类川粉产品。

　　最艰难的时候，租猪圈改造成房间居住，带着全家人从零起步；最无助的时候，大冬天凌晨5点光着膀子紧急搬货腾空仓库，搬完后浑身大汗躺在成堆的粉条上……在黄良军的记忆中，创业这条路，尽管跌跌撞撞，却也收获满满。在企业发展壮大的路上，银行业的资金支持总是雪中送炭一般的存在。

　　“去年12月，企业需要大量采购原材料，却遭遇淀粉突然大幅涨价，是邮储银行的780万元贷款帮助我们渡过了难关。”黄良军说。

　　据了解，邮储银行广汉市支行创新开发了特色火锅产业链贷款。据悉，“火锅产业贷”属于个人经营贷款，借款人须从事火锅产业链行业，包括上游动植物油脂、调味品，中游火锅底料炒制，下游火锅食材和肉牛屠宰以及牛肉类火锅食材生产等相关行业，根据客户经营流水，以纯信用方式发放，单笔贷款最高金额为200万元。

　　“从2021年了解到邮储银行的产品后，我们就开始了紧密的合作。我只需要在手机上操作即可，最快一天，贷款就能到账。如果遇到什么问题，银行工作人员还会上门来解决。”黄良军表示，粮之髓在急需资金增加库存、更换设备等关键时点，总能得到邮储银行广汉市支行的信贷支持，产品好、服务好是企业选择与邮储银行广汉支行合作最重要的因素。

　　“除了川粉，我们还推出了很多新产品，如烧烤苕皮，在家就能自己烤，还有自热火锅、关东煮等针对不同城市推出的地域性美食。未来，我们还会研发更多的产品，销售渠道既有线下也有线上，还有新的智能化园区正在建设中。”黄良军介绍说，目前，粮之髓每年投入数百万元用于智能化生产设备的改良研发，并已获得国家高新技术企业认证。提及企业未来的发展，他表示，新的园区会大量采用智能化设备，预计未来人工成本将降低30%，生产效益会提升40%。

　　眼下，蓬勃发展的粮之髓正与邮储银行一起，为“中国火锅—广汉智造”走出国门、走向全世界而努力。邮储银行德阳市分行也将持续为支持地方特色行业发展创新更多金融产品和服务，在融入和服务新时代地方经济发展大局中展现新作为、作出新贡献。天选团队