2011-2022年中国城镇居民家庭人均可支配收入和农村居民家庭人均纯收入变动图（单位：元，%）

　　图表13：2013-2022年国内火锅相关专利申请数量变化图（单位：项）

　　图表14：2012-2022年国内火锅相关专利公开数量变化图（单位：项）

　　图表23：2018-2022年中国餐饮、中式餐饮及火锅行业收入及占比情况（单位：亿元，%）

　　图表25：中国火锅行业人均劳效、每平米营收、营业额增速对比其他餐饮（单位：%）

　　图表27：2016-2022年海底捞和呷哺呷哺营业收入情况对比（单位：亿元）

　　图表28：2016-2022年海底捞和呷哺呷哺净利润情况对比（单位：亿元）

　　图表29：2017-2022年海底捞和呷哺呷哺客单价情况对比（单位：元）

　　图表30：2017-2022年海底捞和呷哺呷哺翻台率情况对比（单位：次/天）

　　图表31：2022年海底捞和呷哺呷哺各项成本费用占比情况对比（单位：%）

　　图表43：2014-2022年中国火锅料制品市场规模及增长率（单位：亿元，%）

　　图表44：2017-2022年中国速冻肉制品和鱼糜制品的销售占比（单位：%）

　　图表46：2022年火锅料制品行业三大上市企业经营业绩对比（单位：亿元，%）

　　图表50：2012-2022年中国复合调味品及细分市场规模（单位：亿元）

　　图表51：2014-2022年中国火锅调味料（火锅蘸料+火锅底料）市场规模（单位：亿元）

　　图表56：2014-2022年餐饮行业市场规模及增长情况（单位：万亿元，%）

　　图表57：2022年中国各省市区餐饮收入排行（2017财年）（单位：亿元，%）

　　图表59：2015-2022年中国电子商务交易额及其增长情况（单位：万亿元，%）

　　图表60：2016-2022年中国大数据产业市场规模及预测（单位：亿元，%）

　　图表61：2012-2022年中国网民规模与互联网普及率增长趋势（单位：亿人，%）

　　图表62：2016-2022年中国互联网基础资源对比（单位：万个，块/32，Mbps，%）

　　图表64：2015-2022年中国Ipv4地址资源变化情况（单位：万个，%）

　　图表66：2015-2022年中国国际出口带宽变化情况（单位：Mbps，%）

　　图表79：2016-2022年重庆市城镇居民人均收入和支出和支出变化情况（单位：元）

　　图表84：2016-2022年四川省城镇居民人均收入和支出变化情况（单位：元）

　　图表89：2016-2022年北京市居民人均收入和支出变化情况（单位：元）

　　图表93：2016-2022年广东省居民人均收入和支出变化情况（单位：元）

　　图表98：2018-2022年全国不同品类连锁火锅店数量分布情况（单位：%）

　　图表100：2016-2022年浙江省居民人均收入和支出变化情况（单位：元）

　　图表103：2016-2022年河南省居民人均收入和支出变化情况（单位：元）

　　图表106：2016-2022年江苏省居民人均收入和支出变化情况（单位：元）

　　图表112：2016-2022年上半年海底捞国际控股有限公司营业收入变化趋势（单位：亿元，%）

　　图表113：2022年海底捞国际控股有限公司新增门店数量及城市分布情况（单位：家）

　　在一个供大于求的需求经济时代，企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求！

　　随着火锅连锁行业竞争的不断加剧，大型火锅连锁企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内优秀的火锅连锁企业愈来愈重视对行业市场的研究，特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。因此，本报告将对火锅连锁行业的发展状况、市场潜力以及未来的发展趋势进行深度剖析，比便相关决策者做出正确的竞争和投资策略。

　　本报告第1章分析了中国火锅连锁行业的发展环境；第2章对中国火锅连锁行业的发展状况与竞争格局进行了分析；第3章对中国各重点地区火锅连锁行业的发展状况进行了深入的分析；第4章对中国火锅连锁行业的应用市场需求现状与潜力进行了分析和预测；第5章对中国火锅连锁行业内的领先企业进行了分析与解读，具有实战参考价值；第6章对火锅连锁行业的发展前景进行了评估，天选团队并对其发展趋势进行了预测，同时从投资潜力、投资现状出发，对火锅连锁行业的投资策略规划进行了部署，帮助投资者做出决策。

　　本报告最大的特点就是前瞻性和适时性，是各类火锅连锁相关企业及资本机构准确了解当前火锅连锁行业最新发展动态，把握市场机会，提高企业经营效率，作出正确经营决策和投资决策的不可多得的精品。

　　特别感谢：本报告在撰写过程中得到了国家经济信息中心、国家统计局、国际信息研究所、清华大学图书馆、国务院发展研究中心市场经济研究所等机构的大力支持，在此我们表示特别感谢！

　　特别说明：本报告中的大量市场数据，特别是企业数据，仅供企业经营参考用，望客户不要用于企业广告排名比较。否则，由此产生的一切后果前瞻产业研究院将不予承担！

　　前瞻真诚的祝福每一家志向远大的企业都能制定出高品质经营决策，从而有效规避行业风险，不断获得成功！天选