2024年7月，小龙坎获得由餐饮大数据研究与认证机构NCBD（餐宝典）授予的“中国火锅TOP2”市场地位确认证书。

　　2023年中国餐饮行业收入达到52890亿元，同比增长20.4%，这也是中国餐饮市场收入首次突破5万亿元大关，达历年之最。在餐饮各细分品类中，火锅的地位举足轻重。根据NCBD（餐宝典）的数据，2023年中国火锅市场规模为9758亿元，同比增长4.4%，预计2024年将突破10000亿元。

　　2023年，从火锅品类的门店数量占比来看，川渝火锅门店最多，占全国的比例接近40%；从火锅的线上订单来看，订单量排前三的品类分别是川渝火锅、牛羊肉火锅以及串串香，其中川渝火锅团购订单量接近50%，遥遥领先。目前从各火锅品牌的门店数量来看，在前十名中，川渝火锅同样是最多的。

　　成立于2014年的小龙坎，门店已超过800家，是川渝火锅头部品牌。十年来，小龙坎从无到有、从小到大，跻身行业头部，并持续保持高品牌势能，在火锅加盟连锁模式、社区店模型、产品与营销等方面做出了许多创新。

　　在供应链建设方面，小龙坎控股集团拥有全资子公司漫味龙厨，其客户除小龙坎自己外，还包括其他知名餐饮企业。在出海方面，小龙坎不断推进品牌海外门店及事业部的建立，乘着“一带一路”的东风“让品牌走出去”，现已在欧洲、北美和东南亚等地取得了不错的成绩，未来计划成立海外办事处，稳步推进品牌全球化发展战略。

　　2024年，恰逢品牌创立十周年之际，小龙坎的公司使命、愿景、价值观等核心理念均有所更新，将围绕成为“全球麻辣牛油火锅头部品牌”这一愿景，探索3.0门店新模型，以此进入一个新的发展周期。

　　基于大数据系统监测、行业访谈与用户调研，以及对中国火锅餐饮市场的研究，2024年7月，天选NCBD（餐宝典）确认小龙坎“中国火锅TOP2”的市场地位。

　　NCBD（餐宝典）是餐饮大数据研究与认证机构，自成立以来一直专注于餐饮研究，其报告、榜单及行业观点等研究成果，被新华社、天选团队CCTV、人民日报海外版、广东省农业农村厅、农民日报、证券日报、中国食品报、四川日报、南方+、南方都市报、中国经营报、时代周报、澎湃新闻以及华夏时报等众多权威机构和媒体引用。餐宝典曾联合CCFA、抖音以及多家知名餐饮相关企业，共同发布多份行业报告，在业内引发了不俗反响，并深受好评。

　　餐宝典面向餐饮企业、供应链以及服务商等，提供门店规模、用户口碑、产品销量/首创等认证，已为多家头部品牌提供认证服务。在餐饮认证方面，餐宝典具备诸多优势，包括独立第三方、专注于餐饮、权威获认可、自有传播渠道等等，性价比高。

　　NCBD（餐宝典）的认证业务面向餐饮企业、供应链企业与服务商等，提供门店规模、用户口碑、产品销量等认证，并自有传播渠道，权威客观、性价比高，详情请点 。可加以下微信进一步了解：

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