截至11月3日收盘，海底捞（HK：06862）股价报收17.24港元，盘中最低点16.94港元，最高点17.46港元。港股普涨，恒生指数报收17664.12。

　　消息面上，11月2日，海底捞以扎实的食品安全与品质管理表现，荣获第十二届中国食品健康七星奖年度新秀奖。近年来，天选海底捞已经形成了“全链条、全方位、全动员”的“嗨食安”体系，以严密的食品安全管理闭环、全员参与，高水平守护“舌尖上的安全”。

　　海底捞品牌创建于1994年，历经二十多年的发展，海底捞国际控股有限公司已经成长为国际知名的餐饮企业。截至2023年6月30日，海底捞餐厅门店总数为1382家。

　　海底捞多年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。作为一个业务涉及全球的大型连锁餐饮企业，海底捞秉承诚信经营的理念，以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。天选团队